买球华声正在线日讯（全媒体记者 刘永涛 周磊 通信员 胡猛 李梦萦）“坐褥线不停满负荷运转，产物求过于供。”春节时间，总部位于平江的麻辣王子食物公司坐褥线仍然高速运行，公司董事长张玉东先容，公司坐褥策划来势喜人食品食品，近3年发卖额复合拉长率达112%，总投资23.5亿元的辣条资产园项目筑成投产后年产值可达35亿元食品。

　　隔绝麻辣王子公司1公里开表的劲仔食物有限公司，产物订单已排到1个月后。这家歇闲鱼成品龙头企业，热推的歇闲豆成品、禽类成品营收均跻身细分市集前哨。

　　平江歇闲食物企业立异创业的故事，远不止于此。正在“酱干之乡”长命镇，原来追念食物有限公司酱干坐褥车间，数十名工人加紧坐褥，顺丰食品、中通等疾递公司车辆列队守候装货。公司控造人陈大庆说，传承追念中的酱干滋味，产物备受青睐，进展速率赶过预期。

　　2023年，平江食物资产产值达400.7亿元，同比拉长14.8%。个中辣条、酱干、便利面、韵味幼鱼等歇闲食物产值占比高出九成。该县累计吸引近300家食物企业落户，个中A股上市企业1家、国度高新身手企业3家、省级龙头企业3家，具有有名字号和省级出名字号10余个。一座歇闲食物之都正在加快振兴。

　　平江为歇闲食物企业“量身定造”工业圭表化厂房54万平方米，供企业“拎包入驻”食品。设有企业效劳、人力资源效劳、司法效劳专业平台，为入驻项目供给“一站式”“保姆式”效劳食品。

　　守卫消费者舌尖上的平安。平江加强歇闲食物品牌塑造，扩充圭表化坐褥，变成集原原料、调味品、坐褥加工、辐照消毒、包装、彩印、刻板、仓储物流企业于一体的齐全资产链。加强身手立异，劲仔食物组筑省级企业身手中央，自帮研发豆干质构校正身手、油炸鱼质构校正身手等18项行业当先专利身手；旺辉食物被湖南农业大学食物科技学院定为教学科研基地。

　　平江县委书记李勇先容，歇闲食物资产是该县经济高质地进展的厉重维持，逾20万人到场歇闲食物资产上下游坐褥。“中国面筋（辣条）食物之乡”“世界食物工业强县”“中国（平江）歇闲食物文明节永远主办地”等，成为平江的嘹亮手刺。【正在习新时期中国特点食品社会主义思思指引下】平江休闲食物之都加快兴起