跟着绿色摄生看法的长远人心，绿色有机杂粮从一经的“生存粮”，慢慢成为人们餐桌上的“新宠”杂粮。朔城区农业龙头企业驻足本地农业根柢要求好的斗劲上风，大举发达幼杂粮加工家当，打绿色牌、走特性道、创精品农业，有力饱吹了农业绿色化、摩登化发达，为屯子家当强盛蓄力赋能。

　　正在山西朔华粮油有限公司的幼杂粮加工分娩车间，随地是一派热火朝天的莜面加工情形，一粒粒莜麦正在颠末淘洗、筛选、磨粉、包装等十几道工序就酿成了纯莜面。

　　山西朔华粮油有限公司负担人崔金文说：“通过好几道工序材干加工而成，第一步必需清选好；第二步便是淘洗，正在淘洗流程中必需拿七十度到八十度的热水淘洗，淘洗好了再通过烘炒机炒莜麦，烘炒流程中必定要把好质地闭，烘炒温度、流量巨细、烘炒工夫、停息工夫要十分属意，烘炒完此后又通过打毛机，把莜麦的毛毛打毛了，再筛选好放入面粉机加工，这个莜面把好质地闭，材干到达莜面的精度、白度，莜面的香味。”

　　春节事后，伴跟着新粮入仓，山西朔华粮油有限公司进入了新一轮的劳顿期杂粮。公司提前做好仪器校验、机器摆设检修等各项事情，延续延长杂粮精粹加工家当链，有序展开莜面、豆面等杂粮加工，策动杂粮家当繁盛发达，为屯子强盛蓄力赋能。

　　山西朔华粮油有限公司负担人崔金文说：“幼杂粮的原料厉重从朔城区的利民，神池、平鲁、右玉等这些地方采购优质原料，为了保障产物的质地收购优质的原料。目前，约莫一个月出卖各样杂粮总数目是40吨支配。“

　　正在另一边的榨油车间，胡麻油醇香的滋味扑鼻而来。事情职员配合默契，选料、炒料、看料、榨油、过滤、包装六道工序层序昭彰，一片喧哗忙碌情形。

　　山西朔华粮油有限公司负担人崔金文说：“有20多年的史书了，无间采用守旧物理压榨形式加工，为了抬高油的品德，于2017年增长了一套胡麻油精华摆设，通过胡麻油精华摆设加工的油品德更好了，吻合国度胡麻油践诺轨范，也获得了普遍消费者的承认。”

　　山西朔华粮油有限公司事情职员赵兴荣说：“一个幼时能装60来箱，一箱4桶，240来桶，每天罐装7—8个幼时。“

　　粮食加工是粮食丰产丰收的紧急保证，也是买通粮食全程机器化分娩“末了一公里”的枢纽闭键。为了更好地满意普遍消费者对康健饮食的高品德生政策求，山西朔华粮油有限公司厉把种植时间闭与分娩加工闭，将农夫们的种植时间上风转化为公司产物的质地上风，以质地求发达、拓商场。

　　山西朔华粮油有限公司负担人崔金文说：“操作每一个闭键的流程中必需把好质地闭，材干保障产物的质地。”

　　市民柳姑娘说：“我也买了好几年了，莜面、豆面、熟豆面，都从他这买了。“（记者 刘增、王丽花、李晓）朔城区：幼杂粮加工赋能乡间资产兴盛